第一條 米穀委員會ハ農商務大臣ノ監督ニ屬シ其ノ諮問ニ應シテ米穀法施行ニ關スル重要事項ヲ調査審議ス
第二條 委員會ハ會長一人委員二十人以內ヲ以テ之ヲ組織ス
特別ノ事項ヲ調査審議スル爲必要アルトキハ臨時委員ヲ置クコトヲ得
委員及臨時委員ハ農商務大臣ノ奏請ニ依リ關係各廳高等官及學識經驗アル者ノ中ヨリ內閣ニ於テ之ヲ命ス
會長事故アルトキハ農商務大臣ノ指名スル委員其ノ職務ヲ代理ス
第五條 委員會ニ幹事ヲ置ク農商務大臣ノ奏請ニ依リ關係各廳高等官ノ中ヨリ內閣ニ於テ之ヲ命ス
第六條 委員會ニ書記ヲ置ク農商務省判任官ノ中ヨリ農商務大臣之ヲ命ス