朕は、食糧管理局研究所官制を改正する勅令を裁可し、ここにこれを公布せしめる。 御名御璽 昭和二十二年四月二十一日 內閣総理大臣 吉田茂 農林大臣 木村小左衞門 勅令第百四十号 食糧研究所官制

第一條 食糧研究所は、農林大臣の管理に属し、左の事務を掌る。 一 食糧資源の利用加工食糧の貯藏等に関する試驗研究及び調査 二 食糧に関する分析、鑑定及び檢定 三 試驗研究のため製造し、又は加工した製品及びその原料又は材料の配付 四 食糧の利用加工、貯藏等に関する講習及び講話

第二條 食糧研究所に左の職員を置く。 所長 農林技官 專任十一人 二級 專任十九人 三級 農林事務官 專任三人 三級 所長は、二級の農林技官を以てこれに充てる。

第三條 所長は、農林大臣の指揮監督を受けて、所務を掌理する。

附　則 この勅令は、公布の日から、これを施行する。